vendredi 28 décembre 2012

Noël et tempête


Aujourd'hui, un seul mot à la bouche des médias (tv et sociaux) : la tempête du siècle d'hier qui a apporté un nouveau record de neige sur la région de Montréal avec près de 45cm.
A Québec, on n'a pas été si gâtés, "juste" 30 cm, mais quand même une bonne heure de pelletage le soir et encore un peu ce matin.
Une chose est sûre, mon garage de toile est rentabilisé cette année!

Mais surtout, le post d'aujourd'hui est pour remercier ceux qui m'ont envoyé des voeux pour les fêtes (plus particulièrement Séverine et Coco). J'espère que vous avez pu profité de Noël en famille et que vous avez moins mangé que moi :


tourtières, dinde, patates pilées, ragoût de boulettes,  fèves au lard, jambon, sauce aux airelles, salade de pâtes....

gâteau au rhum, couronne aux fruits, gâteau des anges, mousse au moka, truffes, fruits secs, biscuits alsaciens...

tarte au sirop d'érable, tarte aux pacanes et tarte aux pommes
Mes fameux biscuits alsaciens n'ont pas vraiment eu de succès le jour de Noël mais ils ont trouvé preneurs le lendemain matin avec le café!


Maintenant on a un petit break Alka-Seltzer jusqu'au réveillon que j'ai prévu de passer avec des amis français.. le champagne et le foie gras seront donc de la partie lundi prochain!




dimanche 16 décembre 2012

Prévisions météo..

Ce matin, je me suis dit "tiens, je vais aller sur Météomédia pour voir ce qu'ils prévoient cette semaine"... sauf que, je ne sais pas quoi en penser! 
A les croire, ça ferait près de 80cm de neige sur la semaine, ce qui serait quand même énorme!! Attention, moi je ne me plains pas, loin de là, mais il faudrait pas qu'ils m'aient donné de faux espoirs ;)


mardi 11 décembre 2012

Première tempête

Ça y est, on peut enfin se dire sans qu'on va avoir un Noël blanc encore une fois cette année... Hier, première tempête de l'année, et je dois dire que ça n'a pas été si mal que ça. Bien sûr, les temps de trajet sont allongés un peu car toutes les routes n'étaient pas déblayées à 100% mais pour ma part, j'ai pu me rendre sans peine à mon travail et à l'épicerie. De leur côté, les enfants pouvaient se réjouir de ne pas avoir d'école, et les parents de trouver quelqu'un pour les garder...

Comme à chaque année, Voltie a adoré son premier bain de neige et le chat a "attaqué" ces petits amas blancs qui lui dégoulinaient des oreilles...

Voici quelques photos de chez moi et notamment, celle d'un voisin qui a du sauté une étape dans l'installation de son garage!




mardi 4 décembre 2012

Marchés de Noël

La neige a déjà fondu mais ça ne nous empêche pas de nous mettre dans l'esprit de Noël en allant faire un tour du côté des deux Marchés de Noël de Québec :

- Le Marché de Noël Allemand (comprendre d'inspiration Allemande): c'est celui qui ressemble le plus à ce que j'ai pu connaitre en France. Des petits chalets en bois, du vin chaud, des bretzels et bredeles (que j'ai failli acheter parce que mes essais en pâtisserie pour le repas de Noël ne sont pour l'instant pas très concluants, mais je n'ai pas dit mon dernier mot!), un peu d'artisanat (sculpture sur bois, bijoux, produits en laine)... et j'ai même entendu parler quelques mots d'allemand!

- Le Marché "Signature" au Vieux-Port : il a l'avantage d'être couvert et chauffé, très grand, mais malheureusement les stands défilent et se ressemblent, même si les produits sont typiquement Québecois, ils n'ont rien de typiquement Noël : du bleuet sous toutes ses formes (chocolats enrobés, alcool, confiture..), du miel, de l'érable, des produits de laine, des fromages, des pâtés à la viande, d'autres alcools, d'autres confitures et même des nappes provençales! 

Même s'il n'est pas exceptionnel, ça fait sortir et en combinant les deux l'un après l'autre, ça nous a permis de nous balader dans les rues du vieux-Québec qui commencent à s'illuminer!